Ingredienser
Portioner: 8 dl
1 dl naturella nötter t ex hasselnötter, sötmandel, cashew- och paranötter
4 dl havregryn
1 dl riven kokos
1 dl konc äppeljuice
1/2 dl honung
1 msk malen kanel
1/2 dl torkade tranbär
1/2 dl russin gärna hälften gula
1/2 dl naturella pumpakärnor
1/2 dl linfrön
Så här gör du
Sätt ugnen på 175°C.
Hacka nötterna grovt.
Blanda havregryn, kokos och nötter i en bunke.
Rör ihop äppeljuice, honung och kanel i en skål. Ringla över havregrynsblandningen och blanda väl.
Fördela detta på en bakpappersklädd plåt. Tillaga mitt i ugnen 15–20 minuter. Ta ut plåten och rör om efter halva tiden. Låt svalna.
Rör ner tranbär, russin, pumpakärnor och linfrön. Förvara i en burk med tättslutande lock.
"Design Concept bjuder på tillblivelsen av ett Skandinaviskt, modernt hem med ett ugnt par med bebis på väg. Det är svart & vitt och det är hur en alldeles vanlig vägg skalades av sin tapet för att hitta en betongvägg som passade stilen perfekt - OK dammigt och slitigt men ändå ganska enkelt att ta efter för att ge en modern känsla till sin vanliga lägenhet, jättebra tips för oss som inte fick en lägenhet i en tuff industrilokal. Linda fortsätter med ruffa avskalade material som lastpallar till underrede av balkongbänk och soffbord med gissa .... en betongskiva på. Vi tycker oss skönja att Linda gillar glas och fårskinn och blanka vita ytor men det finns också en djupare tanke bakom hennes inredningsidé, hon som vi har fastnat för begreppet plastbanta. Linda som många andra inredningsintresserade är också fotograf och säljer även sina bilder. Tips, idéer, DIY och andra miljöbilder som inspiration".
Och för att inte tala om alla dessa söta träfigurer. Urgulliga! Här Apa från Kay Bojesen | Kanin från OYOY | Spargris i ekologiskt och giftfritt trä från Plantoys | Björn från Kay Bojesen
Kollage: Linda Andersson, Design Concept
